Deficiente constatate de ANPC in Programele guvernamentale �cornul si laptele� si �mere in scoli�

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor este institutia guvernamentala cu atributii in verificarea modului de aplicare a prevederilor OUG 96/2002 privind acordarea de produse lactate si de panificatie pentru copiii prescolari din gradinite de stat cu program normal si elevii din invatamantul de stat primar si gimnazial, precum si a prevederilor OUG 24/2010 privind implementarea programului de incurajare a consumului de fructe in scoli.

In perioada ianuarie-iunie 2011, din ordinul secretarului de stat Constantin Cerbulescu, presedinte ANPC, au fost controlate 1697 de scoli, 991 de gradinite, 26 de producatori si 29 de distribuitori. Pentru abaterile constatate au fost oprite definitiv de la distributie circa 49 kg produse lactate, produse de panificatie si mere improprii consumului, alte 1039 kg de produse au fost oprite temporar de la distributie pana la remedierea deficientelor si au fost aplicate 17 amenzi contraventionale insumand 128.000 lei.

A. Programul ``cornul si laptele``, abateri constatate

- Neincadrarea in data limita de consum reglementata sau inscriptionata
In urma controlului efectuat ca urmare a unei sesizari privind lipsa de prospetime a cornurilor distribuite in scoli s-a constatat ca pe ambalajul cornurilor fabricate in 28.02.2011 era inscriptionata data de productie de 01.03.2011, prelungindu-se astfel in mod ilegal cu 24 de ore data limita de consum, impusa prin lege, de 48 ore de la fabricare (judetul Hunedoara).
Cornuri care aveau inscriptionata pe ambalaj data limita de consum 29.02.2011 - data inexistenta in calendar sau cornuri care aveau data limita de consum 11.09.2011 in loc de 11.03.2011 (Ialomita).

- Distribuirea de produse neconforme calitativ
Lapte distribuit in ambalaje murdare, prezentand miros dezagreabil din cauza laptelui scurs din cutiile deteriorate si alterat (judetul Satu Mare).
Corn in ambalaj neetans ce continea un corp strain, de culoare neagra (Satu Mare).
Pachete de biscuiti avand cantitatea neta de 25g distribuite timp de trei zile, cate un pachet pe zi pentru fiecare elev, contrar prevederilor legale conform carora un elev trebuie sa primeasca 80g de biscuiti pe zi (Ialomita).
Cornuri cu grad diferit de prospetime, avand coacere incompleta si neuniforma, deformate, in ambalaje ce nu asigurau o inchidere etansa, cornuri care contineau fibre sintetice sau chiar, intr-un singur caz, o pana de pasare aderenta la suprafata produsului (Mures).
Cornuri avand consistenta foarte tare desi, conform datelor de pe eticheta si a documentelor insotitoare, se incadrau in data limita de consum (Valcea).
Corn ambalat care avea o insecta aderenta la suprafata produsului (Maramures).
Lapte UHT ce prezenta impuritati in continut, intreaga cantitate de 500 l fiind oprita de la distributie (Hunedoara).

- Nerespectarea graficului de distributie
Produse lactate si de panificatie distribuite saptamanal sau o data la doua saptamani in loc de doua ori pe saptamana (Bihor).
Produselor lactate si de panificatie distribuite scolii dupa ce elevii au terminat programul, acestia nebeneficiind in acea zi de produse (Galati).
Cornuri distribuite pentru doua zile odata desi, conform graficului de livrare din caietul de sarcini, distributia trebuia facuta zilnic (Ialomita).

- Nerespectarea conditiilor de transport, depozitare si pastrare
Cutii de carton cu lapte, asezate direct pe paviment, contrar normelor sanitare sau depozitate intr-un spatiu impropriu, impreuna cu materiale didactice, calculatoare etc. ori pe holul comun de acces in clase (Bistrita Nasaud).
Produse de panificatie si lactate pastrate pe holul scolii sau in cancelarie, precum si produse lactate pastrate la temperatura mediului ambiant din cauza utilajelor frigorifice defecte sau aveau capacitate insuficienta pentru intreaga cantitate de produse (Mures).
Ambalaje cu produse alimentare si mere asezate direct pe paviment, intr-o sala de clasa, la temperatura de peste 20 grade C desi, in cazul produselor lactate, temperatura de pastrare indicata de producator si inscrisa pe ambalaje era de maxim 8 grade C (Vaslui).
Spatiu de pastrare a produselor alimentare inadecvat, nefiind indeplinite cerintele de curatenie si igiena (Bihor).

- Nerespectarea normelor de etichetare, marcare si ambalare
Branza care nu avea inscriptionat avertismentul obligatoriu ``Produs distribuit gratuit conform Ordonantei de Urgenta a Guvernului nr. 96/2002. Este interzisa comercializarea!`` (Bihor).
Cornuri care nu aveau inscrise pe eticheta denumirea produsului si adresa producatorului sau inscrisurile erau ilizibile (Neamt).
Cornuri pe ale caror etichete inscrierea datei limita de consum nu era conform prevederilor actelor normative, iar o parte din produse aveau inscrisurile greu lizibile.

B. Programul ``mere in scoli``, deficiente constatate

- Nerespectarea cerintelor minime de calitate
Mere improprii consumului, alterate, cu pete de putregai sau mere deshidratate si cu defecte provocate de lovituri (Vrancea, Bihor, Ialomita)
- Lipsa buletinelor de analiza privind continutul de pesticide, nitriti, nitrati sau alti contaminanti (Bihor).
- Distribuirea de mere avand cantitatea neta - calibrul determinat dupa greutate, sub cel minim prevazut de 90 g/mar (Constanta, Bihor, Satu-Mare).
- Nerespectarea normelor de etichetare, marcare si ambalare
Mere care nu aveau trecute pe ambalaj informatiile obligatorii despre denumirea produsului, denumirea soiului, cantitatea neta, conditiile de depozitare, denumirea si adresa distribuitorului au fost depistate in judetele Cluj, Neamt, Bihor, Tulcea.
- Nerespectarea graficului de livrare
In judetele Alba, Galati, Olt, Sibiu nu s-au distribuit mere trei luni consecutiv, in judetul Suceava nu s-au distribuit mere timp de o luna, in judetele Bihor, Timis, Teleorman si Vaslui s-au distribuit mere doar in unele localitati in care primariile au incheiat contracte in acest scop, iar in judetul Ialomita s-au distribuit mere doar in primele doua saptamani ale lunii martie.